小倉記念病院 × ごとう醤油 × YK STORES
■小倉記念病院 管理栄養士が監修
「100年ごはん」とは、小倉記念病院とごとう醤油が100年続く健康を目指して、
共同開発した体に優しい調味料シリーズです。
小倉記念病院 管理栄養士監修のもと、健康面への素材のこだわりはもちろん、
美味しさも満足していただけるものに仕上げました。
「ずっと、健康でいてほしい」
そんな願いを込めてこだわった調味料です。
ご家庭のお料理とともにご堪能ください。
■100年ごはん調味料3本セット内容
●心臓に優しい しいたけポン酢
しいたけは、血液中のコレステロール上昇を抑える効果があります。
血液をサラサラにし、心臓の負担緩和に有効な食材です。
玉ねぎ酢をブレンドし、減塩かつ豊かなしいたけの風味をご堪能ください。
管理栄養士が教える しいたけポン酢に合う100年ごはん
●脳に優しい ブルーベリー醤油
減塩した醤油に、脳の酸化を抑え記憶力の衰えを防ぐメモリーフードと称される
ブルーベリーをブレンド。
フルーツやデザートにも合う醤油に仕上げました。
甘酸っぱい夏の味をお届けします。
管理栄養士が教える ブルーベリー醤油に合う100年ごはん
●腎臓に優しい 小倉牛ドレッシング
「小倉牛」のビーフエキスを使用したドレッシングです。
腎機能が低下すると、タンパク質の摂取を制限する必要があります。
小倉牛を原材料としたこのドレッシングをかけることで、低タンパク食でも、
お肉を食べる感覚が味わえます。
甘くて美味しいメロンパンが小倉牛ドレッシングをかけると「豚まん」に!?
ぜひお試しください。
管理栄養士が教える 小倉牛ドレッシングに合う100年ごはん
出来上がった商品はこちらでお買い求め頂けます。
■100年ごはん のお知らせ
・TNC様 ももち浜ストアに各種ご紹介頂きました。
・TNC様 ももち浜ストア 夕方版にて100年ごはん並びに各種醤油、サービスをご紹介頂きました。
・NHK様おはよう日本にて100年ごはんをご紹介頂きました。
・KBC様 アサデス。にて「100年ごはん」が紹介されました。
・日経MJ 様にて「100年ごはん」が紹介されました。